Jumat, 13 Maret 2009

DUNIA COWOK

Kak..aku ga ngerti sama cowo...suamiku contohnya? Tanyaku pada kakak sepupuku. Dia seorang wanita yang memiliki 3 anak, penampilannya masih kayak anak dua puluhan padahal..anaknya sudah menginjak remaja lagi yang paling tua. Perjalanan hidupnnya yang pernah menjelajah separoh dunia serta temanya yang seabrek membuat dia jadi panutan temen curhatku.

Eemmm..knapa lagi?..cowok ga usah dianalisa...jawab kak dhati. “Cowo itu ga ngerti cewek kali ya..ga ngerti kalo kita senang dimanja..ga ngerti kalo kita senang diperhatikan...,”kataku sambil memanyunkan bibirku tanda sebal.

Bayangin waktu di anyer kemarin..aku lagi manjaaa banget..aku pengen gelayutan, gelendotan, berangin-angin dipantai..eh..suamiku bilang aku kayak anak-anak.. "dek..kan kita udah nikah...jangan kayak anak kecil lagi donk..." masak ayunan sih...Aku kahn sebel di gituin......aku bilang.. "abank...aku emang kayak gini ..ga dibuat-buat...aku manja cuma sama kamu lalu aku harus bermanja sama siapa lagi coba kalo bukan sama kamu..."
trus dia bilang gini.." iya deh. buat kamu apa yg enggak..”. “Tapi cara dia bicaranya itu lho menunjukan dia terpaksa..aku khan jadi kesel,” Kataku sambil membanting badanku di sofa di rumah kak dhati.
“Eehhh..jebol tuh sofa...badan di banting-banting...” kata kak dhati..’abil kesel aku..”, jawabku lagi...

“begini...dengan nada suara yang kalem kak dhati berkata, “mau tahu perbedaan cowo sama cewe”..kak dhati membenarkan duduknya menatapku tajam... “cowo itu pengejar prestasi. Bermanja-manja bagi mereka membuang waktu. Sedangkan cewe...mereka berkorporasi..apa itu?..cewe senang berkelompok, bersama-sama. Jadi romatisme adalah bentuk wanita melihat percintaan. Bagi pria pada saat dia membelikan sesuatu itu wujud prestasi. Jadi romantisme pria biasanya memberi prestasi. Di suruh ndorong ayunan, itu kayak merendahkan. Paham ga kamu..?”.

aku setengah paham..aku coba cerna kata-kata kak Dhati. Lama aku terdiam...kemudian suara medok jawanya kak dhati menggema..”jam berapa kamu main ayunan sama suami mu...?”

jam 2 siang kak...kataku cepat

“JAGAD DEWA BRATA..!!! terang aja suamimu blingsatan..JAM 2 SIANG..huahahahaha..puanas
..puannas..suruh ngayun ayunan ..huahahha.. “, kak dhati tertawa lepas..

Aku terbengong..salah ya aku...?

created by : Precious Waters
March 2009

Senin, 09 Maret 2009

Ayam Goreng Balado

Bahan :

  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 1 lembar daun salam
  • 1 tangkai serai, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 500 ml air

Bumbu Halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 2 sung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh garam

Bumbu Balado :

  • 6 buah cabai merah
  • 10 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 buah asam kandis, utuh

Cara Membuat :

  • Rebus ayam, bumbu halus, salam, serai, lengkuas sampai bumbu meresap.
  • Angkat lalu goreng ayam sampai kekuningan. Sisihkan.
  • Bumbu balado: tumbuk kasar cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan garam.
  • Tumis sampai layu bersama asam kandis. Masukkan potongan ayam lalu aduk sampai bumbu merata.
  • Sajikan hangat...


Mau Masak Apa Hari Ini ???

Puding Biscuit Lapis Cokelat

Bahan:
  • 1.000 ml susu cair
  • 100 gr biskuit marie, blender halus
  • 1,5 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/2 sdt bumbu spekuk
  • 200 gr gula pasir
  • 2 kuning telur
  • 20 gr cokelat bubuk dan 50 ml air, larutkan

Bahan saus cokelat:

  • 300 ml susu cair
  • 50 gr gula pasir
  • 100 gr cokelat masak pekat, potong-potong
  • 2 sdt tepung maizena dan 2 sdt air, larutkan untuk pengental

Cara membuat:

  • Blender halus susu cair dan biskuit marie. Tambahkan agar-agar, bumbu spekuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  • Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran tadi ke rebusan susu sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih lagi. Angkat.
  • Ambil 1/4 bagian. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
  • Tuang setengah bagian adonan puding berempah di loyang . Biarkan setengah beku.
  • Panaskan puding cokelat sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas puding berempah. Biarkan setengah beku.
  • Panaskan sisa puding berempah. Tuang ke atas puding cokelat. Bekukan.
  • Saus cokelat: rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  • Sajikan puding dengan saus cokelatnya.

All About Me